5senti2 nace de una idea que tenía su fundador hacía muchos años y que poco a poco iba desarrollando. Fueron una serie de circunstancias las que le llevaron a desarrollar este proyecto por completo.
Este proyecto consistía en hacer comida preparada, como si la hubieras hecho tú mismo en casa, con los mejores y más sanos productos nacionales, siempre con la premisa de la CALIDAD y el BUEN HACER, todo ello realizado utilizando el método más tradicional unido a las últimas tecnologías en la cocina.
Para llevarlo a cabo, parte del equipo que conformamos 5senti2, realizamos un exhaustivo estudio del mercado, conociendo las últimas tecnologías para elaboración, visitando por toda la península los mejores formatos de negocios relacionados, todo esto compaginado con la formación en las mejores cocinas de la península.
Trabajamos con Ingredientes frescos, sin conservantes de manera que siempre encontraras una comida tradicional, de calidad, sana y natural, RECIÉN HECHA.
Elaboramos nuestros platos de forma tradicional “como si lo hicieras en tu propia casa” manteniendo ese sabor, frescura y naturalidad que caracteriza a la cocina tradicional.
Conseguimos todo esto gracias a la combinación de métodos como la pasteurización y el envasado al vacío que, unidos al método tradicional, dan a los platos una mayor y mejor conservación, sin perder ninguna de sus cualidades.
En estos últimos años se está perdiendo la cercanía y el contacto con el cliente, hecho que nos lleva a insistir en la necesidad de no perder estos valores y nos lleva a establecer una relación humana y larga por y para nuestros clientes.
La higiene es un factor clave he importantísimo para mantener la salubridad y el nivel de confort de las personas.
Es por ello que, en nuestra cocina y en su entorno prima la higiene, para de esta forma obtener el mejor resultado en las elaboraciones.